Caffè Vergnano 1882
uzruen
Single Origin Honduras

Donali qahva

Single Origin Honduras

Nafis va muvozanatli

Honduras — Gonduras baland tog' mintaqalaridan (Montesillos, Opalaka, Kopan, Komayagua, Agalta) yagona kelib chiqishli 100% arabika; SHG toifasidagi donlar uchun ideal sharoit. Qo'lda terish va yuvilgan ishlov profilning ajoyib tozaligi va shaffofligini beradi. Slow Roasting usulidagi o'rtacha qovurish sut shokoladi, o'rmon yong'og'i, karamel va tropik meva notalari, jonli nordonlik va yumaloq o'rtacha tana bilan yorqin, muvozanatli ta'mni ochadi. Yakun toza, shirin, vanil va sitrus tuslari bilan — nafisligi va muvozanati bilan maftun etuvchi qahva. Intensivlik 5/10, tana 6/10, xushbo'ylik 8/10. Espresso, purover va filtr uchun ideal; specialty kofexonalar, restoranlar va mehmonxonalarga tavsiya etiladi.

To'liqlik6/10
Intensivlik5/10

1 kg

290 000 so'm

1
Aralashma
100% Arabica · SHG
Qovurish
O'rtacha
Hajm
1 kg

Ta'm notalari

Sutli shokoladYong'oqlarKaramelSariq mevalar

Har bir dona sekin qovuriladi — o'zgarmas hunarmand sifatining kafolati

Caffè Vergnano · 1882

Mukammal hamroh

Antica Bottega

Donali qahva

Antica Bottega

Intensivlik
5/10

Antica Bottega — 100% saralangan arabikadan (Nikaragua, Kosta-Rika, Santo-Domingo, Braziliya) nafis, nozik kupaj: keskin og'ishlarsiz olijanob, yumshoq va yumaloq ta'm. Slow Roasting usulidagi o'rtacha qovurish vanil, yengil karamel va yangi tostning meva-gul tuslari bilan nozik xushbo'yligini ochadi. Ta'm muvozanatli: sut shokoladining nozik achchiqligi, yumaloq mevali nordonlik va ipakdek baxmal tana. Mayin yong'oqrang krema hamda bodom va karamelli toza shirin-qaymoqli ta'm. Intensivlik 5/10. Espresso, moka va kapuchino uchun ideal; italyan an'anasi ruhidagi novvoyxona, qandolatxona va kofexonalarga tavsiya etiladi.

1 kgDonali qahva

480 000 so'm

Espresso Casa

Donali qahva

Espresso Casa

Intensivlik
7/10

Espresso Casa — Vergnano'ning iliq, to'yingan va xushbo'y kupaji: uy uslubidagi klassik italyan espressosini qadrlaydiganlar uchun — ortiqcha murakkabliksiz, ammo o'zgarmas sifat bilan. Tarkibi: arabika (Markaziy va Janubiy Amerika) yumshoqlik va yumaloqlik, robusta (Osiyo) zich tana va barqaror krema beradi. Slow Roasting usulidagi o'rtacha qovurish shinam, uyg'un profilni ochadi: qovurilgan don, kakao, shirinmiya va karamel, iliq o'rab oluvchi ta'm bilan. Quyuq krema va shokolad-karamel xushbo'yligi har chashkada haqiqiy italyan qahvasi hissini beradi. Intensivlik 7/10. Espresso, kapuchino va latte uchun ideal; ofislar, biznes markazlar va mehmonxonalarga tavsiya etiladi.

1 kgDonali qahva

440 000 so'm

Granaroma

Donali qahva

Granaroma

Intensivlik
8/10

Granaroma — Vergnano'ning eng mashhur va ramziy kupaji: boy, to'liq tanali va kuchli xushbo'y italyan espressosini qadrlaydiganlar uchun. Tarkibi: 60% arabika (Markaziy va Janubiy Amerika) yumshoq shirinlik va murakkablik, 40% robusta (Osiyo va Afrika) zich tana va kuch beradi. Slow Roasting usulidagi o'rtacha qovurish ko'p qatlamli profilni ochadi: kakao, yong'oq, solod, ziravorlar va quritilgan meva, uzoq shokoladli ta'm bilan. Siropsimon tekstura, quyuq barqaror krema va ziravor-shokoladli xushbo'ylik kupajni bexato tanitadi. Intensivlik 8/10. Espresso, kapuchino va latte uchun ideal; har qanday hajmdagi kofexona, restoran va novvoyxonalarga tavsiya etiladi.

1 kgDonali qahva

400 000 so'm

100% Arabica

Donali qahva

100% Arabica

Intensivlik
4/10

100% arabikadan xushbo'y kupaj — muvozanatli, tabiiy shirinlik va nozik mevali xarakter bilan. Tarkibi: Markaziy va Janubiy Amerika hamda Afrikaning saralangan arabikasi. Shokolad, funduk, yong'oq, solod va karamel notalari. Slow Roasting usulidagi o'rtacha qovurish donlarning mevali va gulli tuslarini ochadi. Intensivlik 4/10. Espresso mashinasi, moka, purover va drip qahva uchun ideal.

250 gDonali qahva

170 000 so'm